上記半分だけ自己解決

メニューやアラートが英語になってしまう問題は、ショートカットのプロパティからリンク先に「 -UIlocale ja-JP」を追加することで解決。しかし、この情報をどこから拾ってきたんだったかわからなくなっている罠……。１年近く放置すると閉鎖サイトも山のようですね（をい）。